| Публикация: №1 | Николова П., Ванкова, М.,. „Обучение на студентите за асортимента на алкалоидните стоки (чай и кафе) и влиянието им върху човешкия организъм”, Международна научна конференция UNITECH’07,Габрово, том 3, стр.295-299 | | Издателство: | Международна научна конференция UNITECH’07,Габрово | | Изд.год.: | 2007 | | Вид: | Научна публикация - Доклад от межд. конф. в Б-я | | Абстракт: | Alkaloid products, tea and coffee, as representatives of the commodity group “Food Goods” are of interest in teaching students with the typical content of nitrogen compounds with alkaloid nature. They have a physical effect oh the human system which depends on the initial treatment, geographical position and their assortment, and that is a subject of learning and discussion | |